Cookies coeur fondant Nutella avec œufs de Pâques

Vous aimez les cookies ? Nous on adore ça. De bons cookies maison pour le goûter : facile à préparer et tellement bons.

Et comme les cloches de Pâques, nous on bien gâtés. J'ai ajouté des œufs milka sur les cookies après cuisson.

J'ai utilisé la toile Guy Demarle pour la cuisson des cookies.

15 min de préparation

INGRÉDIENTS (pour une dizaine de cookies)

150 g de beurre mou

180 g de sucre roux

2 œufs

290 g de farine

2 cc de levure

1 pincée de sel

200 g de pépites de chocolat

Pâte à tartiner maison ou nutella

Œufs milka

ÉTAPES DE LA RECETTE :

Fouettez dans un grand bol le beurre mou et le sucre roux.

Lorsque le mélange est crémeux, ajoutez les œufs, fouettez encore.

Ajoutez alors la farine + levure + sel et mélangez avec une maryse jusqu'à formation d'une pâte homogène.

Incorporez les pépites de chocolat et mélanger avec une maryse.

Prendre une cuillère de pâte à cookies et former une boule soit à l’aide d’une cuillère à soupe soit en modelant avec ses mains. Je préfère modeler avec les mains (ça me fait penser à la pâte à modeler).

Gardez un peu de pâte pour pouvoir refermer les cookies.

Déposez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire un petit trou au centre de la boule afin de disposer au centre une bonne c. à café (ou plus !!) de nutella ou pâte à tartiner.

Recouvrez avec un second cercle de pâte à cookie qui a été aplati, soudez bien les deux en appuyant sur les bords avec vos doigts.

Répétez l'opération avec les autres boules.

Enfournez pendant 12 minutes à 180°C, les bords doivent être dorés, le centre peut paraître encore pas tout à fait cuit, c'est normal.

A la sortie du four, ajoutez un œuf milka sur chaque cookie.

Laissez refroidir les cookies et bonne dégustation !!!