Tarte couronne aux mirabelles

Enfin la saison des mirabelles et du jardin. J'ai donc décidé de faire une tarte aux mirabelles : pâte sablée (recette de cookomix), mirabelles et un peu de cassonade.

Pour cuire la pâte j'utilise le moule à tarte couronne GUY-DEMARLE. Je suis conseillère pour la marque alors si vous passer sur leur site vous pouvez me choisir "VOTRE CONSEILLERE" en notant Célina AUTIN dans la case "trouver mon conseiller"

INGRÉDIENTS :

La pâte sablée :

- 150 g de beurre mou

- 120 g de sucre en poudre

- 250 g de farine

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

Mirabelles et cassonade.

ÉTAPES DE LA RECETTE :

Pâte sablée :

Préchauffer le four à 190°C.

Mettre la farine, le beurre ramolli coupés en morceaux, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l’œuf dans le Thermomix. Mélanger 12 secondes, vitesse 4.

Verser la pâte dans le moule "couronne", la répartir et la tasser à la main. Réserver au frigo : 30 minutes.

Mettre les mirabelles dénoyautées sur la préparation. Ajouter de la cassonade sur les mirabelles.

Cuire 30 min à 190°C.

Attendre que la tarte est refroidit pour démouler.