Muffins chocolat cœur coulant au Nutella

INGRÉDIENTS (pour 10 muffins) :

- 1 yaourt nature

- 250 g de farine

- 100 g de sucre

- 100 g de cacao

- 100 g d'huile de tournesol

- 1 sachet de levure chimique

- 3 œufs

- 100 g de pépites de chocolat noir ou lait

- Nutella

ÉTAPES DE LA RECETTE :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Le mélange doit blanchir.

Ajoutez l'huile, le yaourt nature puis la farine, la levure chimique, le cacao en poudre et les pépites de chocolat. Mélangez.

Remplir les moules d'1/4 avec la pâte. Ajoutez une bonne cuillère de Nutella puis ajoutez dessus à nouveau de la pâte. Les moules doivent être remplis au 3/4 car la pâte va gonfler.

Parsemez de pépites de chocolats.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Laissez refroidir avant le démoulage.