Croque tablette saumon et boursin

Pas envie de passer des heures en cuisine ? Voici un repas facile et rapide. J'ai utilisé le moule tablette de Guy Dermarle.

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) :

- 8 tranches de pain de mie

- fromage type boursin

- 4 tranches de saumon fumé

- gruyère râpé

- 2 œufs

- 20 cl de crème liquide

ÉTAPES DE LA RECETTE :

Préchauffer le four à 180°C.

Déposer 4 tranches de pain de mie tartinées de Boursin au fond du moule tablette.

Recouvrir de saumon fumé.

Refermer avec 4 tranches de pain de mie de nouveau tartinées de Boursin.

Battre les œufs avec la crème liquide et du gruyère râpé.

Verser la préparation dans le moule.

Enfourner environ 25 minutes.