Cookies chocolat bounty

J'ai eu envie de tester les cookies chocolat bounty : recette ma tribu et moi. Mes enfants ont adoré.

INGRÉDIENTS (pour une 15 de cookies) :

- 200 gr de chocolat noir pâtissier

- 60 gr de beurre demi-sel

- 110 gr de farine

- 1 cc de levure chimique

- 2 œufs

- 140 gr de sucre en poudre

- 40 gr de noix coco râpée

- 5 Bounty

- Des pépites de chocolat

ÉTAPES DE LA RECETTE :

Préchauffer votre four à 160°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, mélanger ensuite la farine et la levure.

Dans un second saladier, fouetter les oeufs et le sucre.

Ajouter le mélange oeuf/ sucre à celui du chocolat et du beurre.

Mélanger puis ajouter, petit à petit le mélange farine, sel et la levure. Mélanger.

Ajouter la noix de coco, mélanger.

Couper la moitié des bounty et ajouter à la pâte ainsi des pépites de chocolat.

Former des cookies avec une cuillère glace et les répartir sur la toile de cuisson Guy Demarle. Les espacer.

Faire cuire 12 min.

A la sortie du four, placer des morceaux de bounty.

Laisser refroidir