Camembert rôti miel thym et baies Rose

Voici une recette rapide à préparer pour le repas du soir : 20 min au four et c'est prêt. J'ai utilisé mon plat Emile Henry : le cheese baker.

INGRÉDIENTS :

• 1 camembert

• Miel liquide

• Quelques baies de rose

• Thym

• Noix

ÉTAPES DE LA RECETTE :

Préchauffer le four à 180°C.

Placer le camembert dans le plat à formage et entailler sa croûte en formant des croisillons. Insérer des morceaux de noix sous la croûte.

Parsemer également le dessus de votre fromage avec quelques baies et de thym effeuillé.

Verser le miel sur l'ensemble.

Enfourner environ 20 minutes.

Déguster bien chaud avec l'accompagnement de votre choix : pommes de terre, salade, pain, charcuterie, ...